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凍芝麻湯圓怎麼做

美食更新时间:2025-02-13 19:57:03

　　1、主料：糯米粉200g；輔料：芝麻餡240g、清水适量。

　　2、糯米粉倒入大盆裡。慢慢加入溫水和成軟硬适中的面團。

　　3、準備好芝麻餡料或其他餡料，分成10克一個的小劑子，一共24個。

　　4、把面團搓長，均等切成24個小面團。

　　5、取其中一個窩成一個碗形，包入一個餡料。

　　6、搓圓。其他分别依次做好。

　　7、然後放入冰箱冷凍層冷凍至硬。

　　8、這樣冷凍湯圓就做好了，放冰箱随吃随取。

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