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準備材料:臘肉200克、蒜苗100克、食用油5毫升、蒜5克、花椒1克、生抽5克。
蒜苗100克切段,蒜片5克,臘肉200克切片。
鍋中食用油5ML,花椒1克,倒入蒜片,大火爆香。
倒入臘肉,翻炒均勻,加入生抽5克,翻炒均勻。
倒入蒜苗,翻炒均勻。裝盤即可食用。
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