1、主料:鮮牡蛎肉200克,枸杞子20克,精鹽、香油各适量。
2、做法:将洗淨的牡蛎肉切成片,與洗淨的枸杞子同入沙鍋,加适量水,先用大火煮沸,再改用小火炖至牡蛎肉熟爛,調入精鹽、香油,煮片刻即成。
3、用途:滋陰降火,甯心安神,健腦益智。
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