莴筍炒蒜苔的家常做法-tft每日頭條

莴筍炒蒜苔的家常做法

美食更新时间:2024-12-02 19:38:43

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）1

美味健康

By 喜歡動手的正經吃貨

用料

蒜苗 20根
姜 1片
蔥半根
竹筍 1000g
豬肉條半碗
鹽半勺
雞精适量
小紅辣椒 1個
耗油 1勺
海鮮醬油 1勺
蒜 2瓣

做法步驟

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）2

1、蒜苗洗幹淨切好備用，根部切開分開裝

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）3

2、單獨裝。備用

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）4

3、竹筍冷水下鍋。開鍋煮2分鐘。撈出。涼後切開。圖片大小，備用。

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）5

4、豬肉切好備用。

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）6

5、蔥姜蒜。小紅辣椒切好備用

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）7

6、冷鍋熱油。下入蔥姜蒜爆香，小紅辣椒。下豬肉炒香，加一點海鮮醬油。然後下竹筍。翻炒均勻。加味精，耗油。鹽一點。翻炒均勻

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）8

7、先下蒜苗根翻炒10秒，下蒜苗綠葉。翻炒20秒，出鍋

莴筍炒蒜苔的家常做法（吃一次想十次的下飯菜竹筍炒蒜苗）9

8、裝盤

小貼士

喜歡辣椒，可以多放一些。依據個人喜好。

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