1、砂鍋内放入冰糖加水燒開。
2、無花果去蒂,将無花果對半切開。
3、砂鍋熬煮冰糖即将融化時放入無花果一同熬煮。
4、燒開後撇去浮沫。
5、煮至湯汁稍微濃稠點,無花果變軟就可以關火了,放涼後裝入碗中。
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