1、準備好需要的食材。
2、銀耳提早用清水浸泡1小時。
3、紫薯去皮切塊。
4、泡發後去蒂撕成小朵,沖洗幹淨。
5、把銀耳放入電飯鍋内,倒入适量的純淨水。
6、加入老冰糖,炖煮30分鐘。
7、接着加入事先切好的紫薯塊,繼續炖煮15分鐘。
8、最後放入枸杞焖2分鐘即可。
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