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肉醬面的家常做法

美食更新时间:2024-11-25 10:03:08

　　1、洋蔥切丁。

　　2、胡蘿蔔切丁。

　　3、西紅柿切丁。

　　4、蒜切丁。

　　5、牛肉切丁，剁碎。

　　6、熱鍋加入食用油。

　　7、放入蒜沫，炒香。

　　8、放入洋蔥，炒香。

　　9、放入牛肉，翻炒均勻。

　　10、放入胡椒粉、羅勒葉，翻炒均勻。

　　11、放入番茄、胡蘿蔔翻炒。

　　12、翻炒至糊狀。

　　13、倒入鹽。

　　14、雞精。

　　15、煮好後，裝碗備用。

　　16、鍋中水燒開。

　　17、加入油、鹽。

　　18、放入西蘭花焯水，焯水後過涼水。

　　19、放入意大利面，煮10分鐘。

　　20、撈出瀝幹水分，放入盤中。

　　21、澆上肉醬。

　　22、擺上西蘭花、番茄和裝飾品。

　　23、肉醬面就做好了。

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