辣河粉的做法家常鮮蝦辣炒河粉做法-tft每日頭條

辣河粉的做法家常鮮蝦辣炒河粉做法

美食更新时间:2024-11-25 02:24:19

　　準備食材：河粉；鮮蝦；雞蛋；火腿絲；圓白菜絲，小米辣；姜絲。

　　雞蛋加一點點水，幾滴蚝油，打散備用，海蝦去頭頂的殼，蝦線，内髒，剪去腳和須備用。

　　放油加熱，把雞蛋下鍋煎散就可以了！起鍋備用！

　　洗鍋再放油，加熱後放姜，蒜，小米辣，爆香，放蝦和火腿腸翻炒幾下，放圓白菜絲，再翻炒幾下放河粉，炒勻了，放點海鮮醬油，蚝油放一點點。翻炒勻後準備起鍋，起鍋前來一點花椒油！這樣有麻辣味，不喜歡麻的可以不放，裝盤放蔥花兒即可。

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