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油豆腐焖筍如何做

美食 更新时间:2024-11-25 13:22:04

  1、食材:竹筍3個、油豆腐2元錢、六月鮮紅燒醬油30克、白糖20克、六月鮮淡醬油10克、鹽1克。

  2、竹筍剝去筍殼洗淨,切成滾刀塊。

  3、焯水,撈出水瀝幹。

  4、油起中溫煸炒筍塊30秒。

  5、加入油豆腐。

  6、加水水量大緻和食材齊平加入醬油蓋上鍋蓋。

  7、加入蔥花。

  8、蓋上鍋蓋吧把黃了的蔥撈出來不用中文火焖煮至湯汁粘稠。

  9、起鍋撒入蔥花即可。

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