1、面粉和成面團,醒15分鐘。
2、小蔥洗淨,充分晾幹水分,切碎、放入油和少許香油、五香粉拌勻,等包的時候再加鹽拌勻,以防餡出水。
3、醒好的面團,分劑子,擀成面皮,放上拌好的小蔥餡,雞蛋直接打在餡上。
4、蓋上皮,邊用手壓實,用一小碗把多餘的邊去掉。
5、鍋内放少許沒油,放入做好的盒子,慢慢烙至兩面金黃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!