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炒辣腸怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 18:57:23

  1、主料:臘腸120克、紅椒5個、柿子椒2個

  2、輔料:生姜3克、食用油10毫升。

  3、提前蒸熟的臘腸,去蒂的辣椒。

  4、臘腸,辣椒斜切片,生姜切絲。

  5、熱鍋涼油,入生姜炝鍋。

  6、入臘腸翻炒,入辣椒翻炒。

  7、淋入适量水,稍焖2分鐘。

  8、收汁裝盤即可。

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