1、主料:蝴蝶面1把、胡蘿蔔1段、大蔥1段。
2、輔料:油适量、鹽适量、醬油适量。
3、胡蘿蔔去皮洗淨,切片,蔥切蔥花。
4、鍋裡油熱加入蔥花炒香。
5、加入胡蘿蔔翻炒。
6、加入醬油翻炒。
7、加入适量水煮。
8、水開後加入蝴蝶面煮。
9、煮熟後加入鹽調味。
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