家常酸辣粉怎麼做好吃?溫水将粉絲泡開,碗内放入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用,今天小編就來聊一聊關于家常酸辣粉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
溫水将粉絲泡開,碗内放入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。
再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接着加入豌豆苗,倒入開水做湯。
把粉絲放入開水裡煮,煮至透明撈出放入碗中拌勻,再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可。
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