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家常酸辣粉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-28 10:36:34

家常酸辣粉怎麼做好吃?溫水将粉絲泡開,碗内放入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用,今天小編就來聊一聊關于家常酸辣粉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常酸辣粉怎麼做好吃(酸辣粉的家常做法)1

家常酸辣粉怎麼做好吃

溫水将粉絲泡開,碗内放入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。

再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接着加入豌豆苗,倒入開水做湯。

把粉絲放入開水裡煮,煮至透明撈出放入碗中拌勻,再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可。

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