廈門，中國東南沿海的重要口岸之一。

上世紀八九十年代就有不少聞名海内外的商标，比如“水仙花牌”“荔枝牌”“海堤牌”“白鹭牌”等等，充滿了濃郁的閩南和鹭島特色就在海内外流行，特别是海外的華僑華人一看就知道那是來自故鄉廈門的産品。

内外銷售 “白鹭”

說到銀鹭八寶粥，大家應該很熟悉了吧！一看“鹭”字，就知道是廈門土生土長的品牌。其實在廈門還有一個“白鹭”牌。這是一家1956年創立的廈門食品廠，下設中糖（花生制品）、西糖（糖果、威化餅、巧克力制品）和食品原料三個分廠。

“白鹭牌”是該廠的出口和内銷的商标，唯一不同的是出口商标為兩隻并立栖息的白鹭，而内銷的則為獨自翺翔的樣子。

上世紀八九十年代，“白鹭牌”的果汁軟糖、魚皮花生、蛋花酥、花生酥、椰絲口口爽、果仁巧克力、爽心巧克力、泡泡糖等産品品種豐富，品質優良，風味上乘，暢銷國内外，遠銷至美國、日本、加拿大、東南亞等地。

而且，盛滿了“白鹭牌”魚皮花生、花生酥、椰絲口口爽、果仁巧克力，端出來招待客人，在當年是很有面子的事情呀！

一大IP“鹭芳”

對于九十年代廈門大學學子們來講，“鹭芳”和熄燈後的夜宵有關，那會兒廈大宿舍是11點熄燈。

據說在男生宿舍賣夜宵的是一中年閩南男子，男生們喚他“鹭歡”，其實他賣的是啤酒、鹵雞爪、小籠包，更有經典的“鹭芳”冬瓜茶、橙汁。閩南人的普通話不準，把“鹭芳”念成“鹭歡”，不想卻成了一大IP。

來自廈門食品飲料廠（1980年創建）的“鹭芳”除了傳統的橙汁汽水、可樂汽水之外，還有嬰幼兒食用大米粉系列（四維健脾米麸、四維健脾米粉、嬰兒營養米粉、賴氨酸寶樂）、含乳固體飲料（樂口福、麥乳精、咖啡奶、美祿力，其中樂口福、麥乳精有易拉罐裝、貼合裝和普通的瓶裝）、乳制品飲料（四維麥乳精、魚肝油乳精、安樂鈣乳精、雞蛋麥乳精、速溶蛋乳精、蛋白奶粉）。

著名商标“日光岩牌”&“鼓浪嶼牌”

鼓浪嶼食品廠生産的日光岩牌、鼓浪嶼牌餡餅、椰蓉餅、白豆蓉餅、黑豆沙月餅、綠豆糕等糕餅是上世紀八九十年代連續多年獲得部優、省優産品名錄的常客。

很多遊客來廈門都惦記着要品嘗下香酥嫩糯、冰涼爽口的餡餅，清甜軟綿，細膩醇香的綠豆糕，一口功夫茶，一口“日光岩”牌的糕餅，很是絕配。

鼓浪嶼的糕餅作為閩南傳統産品之一，其魅力在于完美地融合了西式點心和中式糕餅的特質，成為了備受歡迎的佐茶佳點和旅遊饋贈親朋的禮品。

2014年，鼓浪嶼品牌獲得福建省著名商标和廈門市著名商标的榮譽稱号。

待客必點“鹭江”

上世紀八九十年代，廈門啤酒、廈華啤酒、鼓浪嶼啤酒、華僑啤酒、銀城啤酒、丹鳳啤酒、鹭江牌啤酒等各領風騷。

廈門華僑啤酒廠的“廈華”啤酒先後獲得省優和首屆中國啤酒博覽會銅牌獎；“銀城”牌系列啤酒産品連年創優，屢獲殊榮，11度“銀城至上珍品啤酒”和“銀城王”是當時待客必點的啤酒。

如今，這些老牌的本地啤酒已經成為曆史老照片了，那些滿滿廈門味的商标和品牌連同當年的麥芽香和酒花香，依然是很多人記憶裡揮之不去的回憶。

滿屋花香“水仙花”

上世紀八十年代，一到過年，水仙花球就開出滿屋花香，而且難能可貴的是你還能看到食品罐頭品牌“水仙花”。

“水仙花”牌罐頭系列産品，除了蘆筍、香菜心、香菇肉醬，還有水果罐頭——白荔枝，黃枇杷，誘人的芒果，個兒大又肉甜。而且早些年，家裡炒菜用的醬油、味精、白米醋也都是“水仙花”牌。

六丁目方便面

九十年代的時候很受歡迎的一個牌子

幹着吃泡着吃都可以

外包裝很日本風

憑借價格優勢快速打開市場，如今貌似停産了

果然多cc卷

這個超好吃的

有葡萄味、蘋果味……

紙卷上還有小漫畫

非常可樂

娃哈哈旗下的本土品牌

衆多8090後記憶中的飲料，

“非常可樂，中國人的可樂”紅極一時

泡泡球

擠一點捏成團，用小管子插進去吹

就能吹起泡泡球

樂百氏

聽說那會比娃哈哈還紅？

趙薇還代言過，有小夥伴記得嗎？

周小玲辣條

曾經是小時候的最愛，五毛錢一包

吃完還不忘舔舔手指

都是童年記憶啊

曾經很火但消失了的品牌

你記憶中最深刻的

是哪一個？

來源：閩聲文化

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