美食博主的家當
以下是沒事幹研究員的安利
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請耐心觀看
宅家的兩月，門沒出但錢沒少花。
除了鑽研廚藝，為了保持「生活儀式感」在廚具上倒是剁手不少。
不知道多少人抱着同樣的心情：畢竟能讓平淡無奇的料理看起來貴 10 倍。
我們采訪了一位在杭州媒體圈，大家都搶着被她拍照的攝影美食博主@一隻王大力Li 。
每天分享日常，漸漸把愛好變成一份更熱愛的工作，還用半年瘦身 25 斤（大寫的佩服）。
喏，你瞧，随便一張圖都很有春天的氣息（想成為室友）。
她家裡還有專門的架子用來收納食器，甚至留了一間小卧室把床搬走直接變倉庫！
近三年她在餐桌好物上花掉了 5w 元，我們整理出一份「美食博主同款家當」，從提升幸福感的小用具到美貌實用的餐具，以及值得入手的小家電。
有了這些，下廚更開心，居家也更溫馨，還可以向成為美食博主輕松邁進一步。
* 友情提醒：希望大家理性種草，也可直接拉到文末查看所有店鋪 List 哦！
選杯子就像選對象，看順眼喝水也甜
心動杯子篇
來展示一下這位資深杯子控，家裡成堆的杯子大合集。
第 1 隻：來吸貓啊！
大力家有隻叫肉松，第一眼就發現了她的貓爪杯，先一吸為敬：
我們之前也推薦過！肉鼓鼓的爪爪造型，加上緻命的淡粉色肉墊，可愛到無法呼吸。
肥喵爪爪磨砂質感不滑手，内側光滑方便清洗。
這個系列共有虎斑貓、三花貓、奶牛貓三種花色可供挑（吸）選（食）。
Tips：
淘寶關鍵詞「日本石塚硝子coconeco貓爪玻璃杯」是一隻冷水杯，官方建議使用溫度不超過 30 度。
第 2 隻：喜慶又團圓的美濃燒兔子杯
第二隻還是可愛的小動物！這個粗陶兔子杯已經讓研究員打算剁手了，兩個湊成一對情侶杯，很适合當禮物。
它的杯身是有波浪弧度的，拿的時候會貼着你的手指來，杯子的大小和弧度都很适合手握。
内側還有可愛的小花圖案，陶土顆粒、小凹凸甚至都增加了一份生命力。
Tips：
淘寶關鍵詞「 日本制美濃燒風花雪兔粗陶馬克杯 」，也有同款米飯碗。
第 3 隻：價廉有趣的啤酒杯
安利一個價廉物美還有趣的啤酒杯，是一個精釀啤酒品牌自己出的，重點是不貴！
質地堅硬，拿着有些分量。杯身印着鮮紅的「 慫人膽 」，俗話說酒壯慫人膽嘛。
透明杯可承載各種顔色液體，喝飲料果汁也很适合。
Tips：
可在「 慫人膽 」微店進行購買
第 4 隻：達摩不倒翁杯
不倒翁的杯底設計，加上達摩的臉，戳中萌點：
即使是玻璃杯，也不甘心當小透明，用它來裝冰飲，放入圓圓的冰塊配一臉，咖啡都變成彩虹色了！
俯瞰它圓滾滾的身材，越用越喜歡，讓人更加期待夏天了。
Tips：
淘寶關鍵詞「 日本達摩不倒翁果汁杯 」
第 5 隻：會發光的兔子杯
第一眼看它還不覺得有什麼特别，潔白的身體用來裝奶茶抹茶。但你仔細看，瞅見兔尾巴的手柄沒，低調的外形卻能俘獲人心。
要在光源底下才呈現出魅力啊，一隻歡脫自帶光芒的小兔子。握住兔尾巴，很調皮诶。
Tips：
淘寶關鍵詞「 日本 KINTO森林童話動物馬克杯 」
第 6 隻：有了它就能乖乖喝水
這個杯子有點搞笑的，重點就在上面的圖案：寫着日文是喝茶的好處，防止動脈硬化之類，還有個采茶姑娘。
适合雙手捧着喝茶，男生送一個給女生吧，多喝熱水。
Tips：
購買渠道來自 Ole 超市
有個稱心如意的碗盤，飯菜都更香貌美餐具篇
大力的餐具就是那種看着很小美好，帶着少女生活氣，想即刻擁有同款。
第 1 件：寓意美好的 Early Bird
不止一次在各個美食博主的照片裡都發現了這款盤子的身影，來自Studio M' 這個日本食器品牌。
摸到實物時，就真的愛了，觸感很好。它的燕子圖紋都是立體的，燒制出來的，邊緣的曲線也很有美感~
盤子不大，适合作為早餐餐盤或略帶湯湯水水的菜，放圓圓的水果也不會滾出去。燕子的寓意也很美好，精緻又優雅。
Tips：
淘寶關鍵詞「日本 Studio M 燕子盤」
第 2 件：屬于春天的櫻花物語
看到這款盤子時，少女心就泛濫了，這種粉粉嫩嫩的就不嫌多啊！配上櫻餅，很像春天的風物詩。
裝入自制的棒棒糖，賞心悅目，可謂是夢幻溫柔的拍照道具。還有一圈圈的紋理，質感也到位。
Tips：
購買渠道來自「網易嚴選」，價美物廉。
第 3 件：溫柔清新的水玉波點盤
第一眼覺得普普通通，但用久了會覺得很耐看且安心，愛不釋手的那種。
清新綠色搭配傳統的水玉圖案，很濃郁的日式風格。
不規則的邊緣顯得很俏皮可愛，盤子用來盛意面，小碗盛南瓜濃湯，完美的一頓午餐。
Tips：
來自「Cycle BreadLife」，可進入官方微信線上商城購買。
第 4 件：用來放面包或當道具的托盤
這個大概是博主人人必備的單品了，木質砧闆或者托盤是很好的拍攝道具，用來放面包、餅幹等，很有溫度感呢。
這個小可愛的面包托盤，雖小但厚度很夠，來自「菌子食堂」。
表面凹凸的紋理讓人很想摸，是櫻桃木的材質，放上各種小點心都很上相。
大的木托盤，來自「愫墨」，一個專做木質家具品牌的家具店。
推薦大家木盤買第一個選擇黑胡桃木的，比較好打理。顔色也更顯一份大自然的靈氣，很配鄉村面包呢。
木闆買回來，不要泡水，髒了弄點水軟布擦一下，最好再來點油，抹一遍。
Tips：
購買渠道來自淘寶店「愫墨」
第 5 件：萬能盛食物的小烤盤
最近研究員正打算入手小烤盤，這個是白琺琅鑄鐵的，可直火可烤箱。
它大概會比你想的重！拿到就會知道很夠分量，藍邊白底也很襯托食物。
早餐做的法式吐司，很搭有沒有~
仔細看細節，而且一點都不會沾，洗起來很方便，雙耳造型也方便拿取。
Tips：
購買渠道來自「菌子食堂」，微博、微店搜索同名。
第 6 件：很适合送女孩子的烘焙套裝
最近迷上搗騰甜點，陸續買過不少烘焙工具，花花綠綠的一言難盡。
Studio M'這一套看到後就覺得寫着自己的名字啊！料理碗大大小小都有，還好收納，可以一個套一個，不會占地方。
1314，不如男朋友買來表個白。
大的打蛋，小的放糖，做蛋糕時也不會手忙腳亂。
漏勺湯勺打蛋器一應俱全，陶瓷質地也适合清洗，小巧實用隻是價格有點高。
Tips：
購買渠道來自「下午好室」，一家長沙的器物雜物店，可網購。
第 7 件：可愛又逼真的筷子架
敢問看到這麼萌萌的小物件，誰會忍住不買呢，吃飯的時候都多了一絲驚喜。
左邊的可愛祈福小兔子和右邊筷子架都是一家店買到的。
日本南部鐵器出的，很逼真的毛豆與花生，整個都是鐵鑄，雖然小但細節滿滿。
Tips：
購買渠道來自淘寶「海馬百貨」，線上線下都有店。
多場合反複能用，再貴也不覺得是冤枉錢鍋具與小家電篇
「你會發現常用的大件器物都是用着越來越順手，有感情的那種。」
* 大力很認真地推薦了常用鍋具，所以你看，不一定網紅款才适合自己
第 1 個：不沾煎鍋人人必備
煎鍋的話，蘇泊爾的這隻尺寸夠大，适合朋友來聚餐用。
也适合一次煎好幾樣東西，用了一年也沒有粘鍋。
Tips：不粘鍋煎鍋，洗的時候盡量用軟布，不要用太硬的材質，能延長使用壽命，用完立馬清洗也不至于污漬需要很用力才能洗掉。
第 2 個：誰說鑄鐵鍋隻有貴的好
對于美食博主人手一個鑄鐵鍋，大力買的是網易嚴選的，便宜又劃算！
鑄鐵鍋的好處就是受熱非常快和均勻，也很鎖水。
鑄鐵鍋隻要材質OK，其實牌子不打緊的。
最主要一口好鍋還是養出來的，鑄鐵鍋最好一開始先不用煎炒，而是炖湯用上幾個月或者半年，沒事兒塗點油。養好了，就不容易黑和沾底。
預算夠的話，給大家種草有型美貌鎖水又優秀的 staub
第 3 個：一個人也要好好吃飯
KAKUSE 這款陶瓷鍋一人食最合适，大概一個雞蛋加一些蔬菜的量，也适合做蛋餅類的餐。
鍋子底部沒有上黑色的釉，直接是土陶，加熱特别快，而且手柄握起來也很舒服，上面的花紋除了好看也很防滑。重點是，幾十塊就能買回家！
第 4 個：烤箱，最值得入手的廚房家電
講真，推薦下廚的朋友家裡都備一台烤箱，烤雞翅烤蔬菜烤薯條烤面包烤蛋糕，有時候不想開火就可以丢進烤箱裡，隻要配料OK都會好吃。
大力用的是海爾的嫩烤箱 T3，花了4000 大洋用了快三年，30L 容量不會太小，想做個烤雞也沒問題。
顔值也在線，是很騷氣的粉色，擺在家裡都很亮眼。
PS：這台烤箱已經停産了，大家可以根據自身需求考慮其他品牌的烤箱。
第 5 個：顔值即正義的燒水壺
大名鼎鼎的意大利家電品牌De'Longhi，我們之前的 家電紅黑榜 雖然吐槽過保溫效果一般。
但複古好看的顔值還是俘獲了很多人，用它來燒水泡咖啡很合适。
大力會選擇搭配 EMSA 的保溫壺來使用，這個小黃也是可可愛愛。
讓你愛上下廚的小秘密
提升幸福感的好物篇
第 1 件：廚房剪刀
大家都應該擁有廚房剪刀這個東西，主要是好用，特别是力氣小的女生。
雞肉不用剁和切，廚房剪刀就可以，剪起來很爽。
第 2 件：防燙手套
相比醜醜的那種買烤箱就送的手套，這個防燙小手套真是卡哇伊。
拍照都很上相，不過大小隻适合女孩子。
Tips：
購買渠道來自「下午好室」
第 3 件：一次性網漏
對于經常下廚或搞廚房衛生的人，這是讓人幸福感很高的一個東西！
淘寶随意買都好，你輕輕一拉就出來了，然後整個扔掉，清清爽爽。
第 4 件：玻璃便當盒
研究員在用過塑料、陶瓷與玻璃材質的便當盒之後，也真心推薦使用玻璃的。除了稍微用些重，但真的更衛生好洗！
看大力減脂期間自己做的便當菜，完全沒有虧待自己，健康三餐也可以好吃到轉圈。
準備一個便當布包，就能開開心心去上班了。
Tips：
便當盒是「樂扣樂扣」的，布包來自「Cycle BreadLife」，小花圖案很春天呐。
# 以下僅供欣賞，拉仇恨系列 #但往後看會教你如何淘！
大力給到這張圖時，研究員被美哭，而且網上可是找不到同款的！
這些全部是景德鎮手作家出品，去當地淘回來的，手繪真的很美！
這個花朵餐盤，是在杭州「 31 間市集」上買到的。
來自一家岘港餐廳，被盤子美到，于是求着買回來了兩個！（這個操作學到了...
這些甜品碟與碗，是沖繩的一個創意市集上入手的，質感滿分。
同樣是在沖繩淘回來的，厚重的手感與燒熔形成的顆粒，讓杯子充滿故事與年代感。
彙總看這裡啦| 好看的餐具店鋪大公開 |
（ 共 6 家 與 2 個技巧 ）
1、下午好室 Afteroom（微信afteroom2或線下）
這家雜貨鋪隻在下午開放，藏在居民樓，店主左左是位攝影師，愛旅行會生活，店裡售賣的都是她淘回來的餐具，許多都是孤品。
圖：@下午好室左左
線下地址：長沙市曙光北路向韶村第 28 棟
2、海馬百貨（淘寶或線下）
販售很多日式器皿，小森林式的雜貨鋪，還有輕巧可愛的小擺件，是許多戀物者的心頭好。
圖：@海馬百貨Kaiba Store
線下地址：杭州市鳳山拾遺創意園内北側一樓
3、Cycle Cycle（微信商場或線下）
一家從紹興開到了杭州的面包店，研究員就很愛他家的生吐司與紅豆包，也會賣一些好看的餐具與周邊。
線下地址：杭州市中山北路377号、益樂路81号；
紹興市解放南路777号6幢101室、湖濱商業中心2幢126号
4、菌子食堂（微店）
店裡售賣的東西不多，包括托盤、小花杯、餐盤烤盤，都是自制或手作的。
不少博主還會買他家的松餅粉，手工現配還健康，可以用來做舒芙蕾、可麗餅、華夫餅、司康、荷蘭松餅甚至小蛋糕，打開甜蜜的早餐。
這是大力做的松餅與蛋糕卷，研究員已經心動下單了
5、利物商店Liveshop（淘寶）
店裡售賣的不貴，除了餐具還有一些實用廚具，大家可以按需種草。
6、MomosTalk 莫語（淘寶）
大力這款咖啡過濾器杯就是在這家買的，還可以平鋪折疊或用做花器，店内還有很多家具大家可自行解鎖。
7、景德鎮手作家
國産手作請認準景德鎮出産的！江西籍研究員有點慚愧還沒去過景德鎮，已經成功被大力安利了，蠢蠢欲動想沖去買。
來自景德鎮 夢琳手作
這裡有許多厲害的手作家和一些大大小小的陶藝工作室，秉承着匠心做出獨一無二的作品。
來自景德鎮 墨梅手作
周六他們會有個樂天市集，不妨有機會去自己淘貨，順便還能摸去他們家直接挑。
來自景德鎮 banana 工作室
想要這些手作家的微信号嘛，可添加購買，看看大家轉發和點「在看」的熱情，我們留言公布下。
8、學會挖寶藏！
大力一半的食器都是自己挖寶藏挖來的，推薦大家去逛逛有意思的市集，國内國外都可以。
日本品牌除了信仰充值，有機會去市集或當地小店淘貨。買到第一手，還是很劃算的，畢竟出國會心血來潮購物。
PS：有些真的蠻貴，不過同功能的餐具買貴一點會更珍惜！不像研究員最近一個月摔了已經2個碗1杯子和1個盤子...
題外與美食博主@大力的對話
關于「美食博主」這個身份，希望從以下對話可以解鎖你的好奇。
Q ：如何入坑成為美食博主的呢？
A：跟我前一份工作有關系，當時曾經主理過兩個美食方面的微信号，結果美食就從愛好變成了工作的一部分。
然後就慢慢開始在微博和微信上分享一些自己的美食日常啦。在這個過程中，也認識了很多美食圈的朋友，也因為這樣，一直玩得很開心就堅持下來了，慢慢有了一些小粉絲。
在沖繩買買買
Q：是怎麼找到自己定位的？
A：還是基于自己的日常生活分享的心情。我的心态就是也沒有把它當作我要努力做到xxx粉絲，變成超級博主這樣的目标來做。
而是，老天這個也太好吃了吧怎麼能隻有我知道。拍照，做飯，畫畫，包括最近開始錄vlog都是這樣的想法。經常自己看着照片就無法自拔：今天我可太棒了，拍的真美。
因為已經有本職工作了，博主的身份還是以快樂玩耍為主要内容。等慢慢有粉絲了才意識到原來這也可以是一個職業。但我的初衷還是記錄自己的生活，這個沒有變。
在杭州的市集活動上
Q：成為一個博主，需要哪些必備的技能？
A：技多不壓身！三年前跟自己喜歡的一個獨立攝影師學習過一段時間，後來就放飛自我，按自己的感覺拍了，也有一些拍攝類的工作機會找上來，對于三年前的我來說是很大一筆自我投資了！上課後還買了新的鏡頭，一下子花了2W左右。（公布下大力常用的攝影器材：佳能5D4，鏡頭是50mm1.2F）
飯前拍照驗毒是這麼多年的習慣了，插畫是去年底剛剛解鎖的技能，喜歡做自媒體也有一個原因是因為可以不斷發現新的東西，然後選擇自己感興趣的做。
而且攝影會讓你的生活也變得認真起來。一開始的确需要花比較長的時間，但慢慢的就變成習慣了，咔嚓兩張就完事兒也好看。擺盤布置也是會變成習慣的，那時候就成了生活的一部分。
陽光下的餐桌與廚房
以上内容整理自對大力的采訪，圖片經大力授權使用。
大家可以在 Weibo @一隻王大力Li 或微信公衆号 @思力小酒館、@奇幻坐标，找到她哦~
大家最近買到了什麼好看好用的廚房用品，也可以分享給我們~
本次家當購物清單研究員都已經幫你準備好啦，添加研究員好友發送暗号「家當」就會獲得淘寶購物清單～注意已經有研究員好友（即開頭有「研究員」字樣的帳号）直接發送暗号「家當」也可以獲得，不必重複添加好友噢～
認認真真地生活，日子真的會變得很美好，再推薦一枚養眼又好吃的小甜點——如慕斯淇淋的空巧，有桃子烏龍味和法式香草味，口感清香，綿密柔滑，值得細細品味。
現在拍 2 盒能省下 40 元，且順豐包郵，感興趣的戳圖看看，隻剩少量啦，抓緊。
本文的研究員
阿漫
嗜甜，貓奴一枚，
不會攝影的美食編輯不是好locker。
愛水果與米粉，愛喝酒與咖啡，不吃海鮮。
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