1、準備材料:蛋黃5個、蛋白5個、砂糖90克。
2、将低筋粉90克過篩。
3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。
4、打至蛋糊濃稠即可。放入低筋面粉,上下翻拌均勻。
5、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,将大氣泡震出來。放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!