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全麥面粉可以蒸饅頭嗎

美食 更新时间:2025-02-07 08:29:56

  1、可以的。需要提前準備好的材料包括:全麥面粉300g、五花肉糜190g、幹紫菜30g、酵母3g、醬油适量、鹽适量、食用油适量、蒜籽3個。

  2、把酵母和溫水攪拌均勻。

  3、盆中放入全麥面粉,酵母水,攪拌均勻,揉成面團,靜置半小時。

  4、發酵到2倍大,将面搓長條。

  5、切劑子。

  6、用面杖将劑子杆薄,包上餡,包成包子。

  7、把包子擺放在蒸屜上,冷水上鍋,水開16分鐘,關火,3分鐘揭蓋。

  8、然後取出,這樣就完成了。

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