tft每日頭條

 > 美食

 > 鴨翅鴨脖鴨掌怎麼做好吃

鴨翅鴨脖鴨掌怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-30 13:48:38

鴨翅鴨脖鴨掌怎麼做好吃?準備鴨掌4個、鴨頭1個、鴨翅4個、鴨脖1根、鹽2勺、老抽1湯匙、料酒2湯匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1塊、幹紅辣椒3個、大蔥2根,今天小編就來說說關于鴨翅鴨脖鴨掌怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鴨翅鴨脖鴨掌怎麼做好吃(怎麼做鴨翅鴨脖鴨掌好吃)1

鴨翅鴨脖鴨掌怎麼做好吃

準備鴨掌4個、鴨頭1個、鴨翅4個、鴨脖1根、鹽2勺、老抽1湯匙、料酒2湯匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1塊、幹紅辣椒3個、大蔥2根。

鴨翅、鴨掌,鴨脖再配上一個鴨頭清洗幹淨,再剁成小塊備用。

幹紅辣椒切成段,生姜切成片,大蔥切成段備用。

大白菜心清洗幹淨,再切成絲備用。

菠菜清洗幹淨,切成段;青蒜洗淨切成蒜花。

鍋中倒入10毫升的菜油,加入綠花椒粒小米煸炒出香味。

加入蔥段、幹紅辣椒段和姜片小火炒出香味。

倒入鴨翅、鴨掌、鴨脖和鴨頭大火翻炒,炒到鴨肉色發白。

鍋邊先烹入料酒,再倒入老抽和鹽大火翻炒均勻。

加水沒過鴨塊大火煮開,再小火炖煮50分鐘。

加入白菜心大火煮開,再小火焖炖15分鐘。

最後加入菠菜和蒜花,翻炒均勻收汁就可以出鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved