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肉絲湯粉的做法

美食 更新时间:2024-12-23 18:08:45

  1、米粉煮開泡軟,放入冷水中沖淨濾幹;

  2、肉絲用生抽、澱粉腌制一會兒;

  3、鍋少許油燒熱,加入肉絲煸炒,顔色變了,盛出;

  4、鍋裡放水燒開,加入濾幹的米粉煮開,放入肉絲一起煮;

  5、再加蔥、姜、鹽、生抽,稍煮開,出鍋。

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