1、水煮雞腿做法--将雞大腿洗淨。
2、用料酒,生抽,鹽,五香粉把雞腿抓勻,腌制一小時入味。
3、把花椒大料姜包在沙布裡。
4、把雞腿加入清水,料酒,鹽,蔥,調料包煮1小時以上。
5、雞腿熟透軟爛關火泡半小時入味即可取出食用。
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