1、食材:蘑菇150克、雞肉100克,料酒4克、鹽2克、生抽4克、雞精1克。
2、雞肉切成條,加料酒,生抽澱粉抓勻腌15分鐘,蘑菇洗幹淨切成片。
3、鍋裡倒入油倒入腌好的雞肉炒勻,快速炒散,炒至雞肉變白。
4、然後加入蘑菇翻炒,放鹽炒勻,炒至蘑菇軟。
5、加入生抽大火不停的翻炒,炒至入味後加點雞精炒會即可出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!