tft每日頭條

 > 美食

 > 雙色華夫餅的做法

雙色華夫餅的做法

美食 更新时间:2025-02-09 07:25:17

  1、雞蛋2個、水25ml、火龍果汁25ml、低筋面粉50克、檸檬/白醋幾滴。

  2、2個雞蛋的蛋清分離到無水無油的容器裡(最好深一點)然後兩個蛋黃要分兩個容器裝。

  3、一個蛋黃裡加25克低筋面粉,25ML火龍果汁攪拌均勻,另外一個蛋黃裡加25克低筋面粉,25ML水攪拌均勻。

  4、蛋清裡加幾滴白醋或者幾滴檸檬汁,然後用打蛋器全速打發至提起有小彎鈎不易倒塌即可。

  5、打發好的蛋白加一半到火龍果面煳裡,剩下的一半加到另外一份裡用翻拌的手法翻拌均勻。

  6、三明治機加熱,亮綠燈就是加熱好了,加熱好後刷層薄薄的油。

  7、倒入兩種面煳,用筷子稍微攪拌均勻下就可以(這裡一定要倒入面煳後快速攪拌,不然等下打已經凝固了)之後蓋上蓋子加熱5分鐘就可以。

  8、可以取出擺盤享用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved