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小肉腸自己怎麼做

美食 更新时间:2025-01-08 23:38:16

  1、材料:五花肉800克,豆皮400克,雞蛋200克,蔥30克,生抽10克,蚝油20克,雞精5克。

  2、首先在五花肉沫中加蔥花料酒。

  3、随後加入生抽,鹽,雞精。

  4、最後加入澱粉,雞蛋攪拌均勻。

  5、将肉餡鋪在豆皮上卷起。

  6、将卷好的肉腸上鍋蒸20分鐘。

  7、最後将肉腸取出切片即可。

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