1、食材:牛奶100克、細砂糖25克、雞蛋兩個、淡奶油65克、蛋撻皮适量;
2、碗裡準備牛奶100克,細砂糖25克,雞蛋兩個,攪勻打散。
3、再加淡奶油65克,再次攪拌均勻。
4、将蛋撻液過篩倒量杯中。
5、倒入蛋撻皮九分滿。
6、放入預熱好的烤箱200度,烘烤25分鐘左右。取出即可食用。
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