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荠菜酸湯餃子步驟

美食 更新时间:2024-11-24 21:13:34

  1、主料:荠菜200g、肉300g、西紅柿丁2個、金針菇碎适量、

  2、輔料:蔥适量、紅尖椒2個、香菜适量、鹽适量、生抽适量、陳醋适量、香油适量、辣椒醬适量、姜适量。

  3、冷凍在冰箱的荠菜肉餃。

  4、紅尖椒,西紅柿丁,蔥姜,香菜,金針菇碎。

  5、蔥姜,香菜,紅尖椒放碗内,适量鹽,生抽,米醋,辣椒醬,香油調成料汁。

  6、鍋内适量水燒開,凍餃放入,用勺推離鍋底,防止粘鍋。

  7、煮兩滾兒,金針菇碎,西紅柿丁放入煮兩小滾兒。

  8、關火。調好的料汁倒入,攪勻,盛碗。

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