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牛心菜炒荷蘭豆的做法

美食 更新时间:2024-08-17 14:23:33

  1、食材:牛心菜200克、荷蘭豆50克、蔥、姜、蒜适量、鹽1克、味極鮮醬油2毫升、蚝油2毫升、西紅柿100克

  2、把牛心菜洗淨切成塊,荷蘭豆去筋洗淨,西紅柿切成塊,蔥切蔥花,姜切末,蒜切成片。

  3、炒鍋裡倒入适量花生油,等油五成熟時,放入蔥、姜、蒜爆香。

  4、再加入鹽,味極鮮醬油和蚝油調味。

  5、再放入牛心菜和荷蘭豆翻炒至斷生。

  6、再放入西紅柿翻炒出紅油即可。

  7、然後出鍋裝盤,這樣一盤牛心菜炒荷蘭豆就做好了。

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