tft每日頭條

 > 美食

 > 紅燒鯉魚怎麼做簡單快

紅燒鯉魚怎麼做簡單快

美食 更新时间:2024-11-18 19:24:06

  1、主料:鯉魚。

  2、輔料:油、鹽、醬油、蔥、姜、蒜、花椒、大料、豆瓣醬、料酒、醋、香菇、冰糖、水。

  3、将魚洗淨切兩段(如果魚小或有足夠大的鍋也可以不切),撒少許鹽和料酒,蓋保鮮膜放入冰箱排酸8小時以上。

  4、做之前将魚從冰箱取出用水沖一下,并用廚房紙将魚身上的水擦幹淨。放入不粘鍋中煎至兩面金黃。

  5、鍋中放入油,加香料炒一下。

  6、加入調料和水,調好味。

  7、放入煎好的魚。

  8、蓋上蓋子大火炖約20分鐘即可,裝盤時将魚拼在一起就可以上桌了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved