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涼皮怎麼炒好吃

美食更新时间:2025-06-07 01:10:52

　　1、主料：洋蔥1/3顆、綠豆芽1把、白菜梆子2片、黃瓜1根、涼皮1份。

　　2、輔料：鹽1勺、五香粉少許、生抽2勺、油潑辣子1勺。

　　3、做法：

　　（1）準備食材洗幹淨。

　　（2）起鍋燒油爆香洋蔥。

　　（3）倒入白菜條翻炒均勻。

　　（4）放入綠豆芽翻炒均勻。

　　（5）加入鹽，五香粉，生抽快速翻炒均勻。

　　（6）放入涼皮快速翻炒均勻。

　　（7）再放入黃瓜快速翻炒均勻，即可關火。

　　（8）再加入一勺油潑辣子。

　　（9）翻炒均勻即可食用。

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