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如何剝闆栗

美食 更新时间:2024-07-18 12:32:23

  1、準備好一些生闆栗,用刀在闆栗的上面都割開一個口,這樣方便這一層外皮脫落。再将這些闆栗放入微波爐中根據自己家中微波爐的情況加熱,正常情況下是加熱30秒。如果不是需要生闆栗的話,就不用加熱的太熟。隻需将它的外層烤一下,在吃的時候就會發現皮和肉已經分離開來了,非常的方便快捷。

  2、這種方法比較傳統,那就是等到哪一天太陽比較好的情況下,在正午的時候将闆栗都直接放在太陽底下暴曬。一般曬個一天之後,闆栗就會因為溫度比較高,都紛紛裂開,而且裡面的皮也會脫落,這樣很簡單的就可以将裡面的肉完整的剝出來。

  3、在闆栗的上面割一個小口子,将它們都丢在不鏽鋼盆中,用開水燙一遍。經過高溫之後的闆栗外面的皮就會膨脹,然後就會與他的果肉發生分離。而且燙過之後的闆栗它的殼會變軟,皮經過加熱和水泡也更加的容易脫落。

  4、如果不需要用到生闆栗的話,可以直接割開一個口子,然後将闆栗都放在家中的電餅铛中。一般加熱十分鐘的樣子,裡面的闆栗就會噼裡啪啦的開始爆裂。

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