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烙韭菜盒子怎麼做

美食 更新时间:2025-01-19 14:23:31

  1、蝦皮一定要炒下。

  2、韭菜先洗後切。雞蛋打散用油炒凝固即可、放色拉油攪拌餡。

  3、和好的面團松弛20分鐘。

  4、分成大小一緻的面劑子、擀成面皮。

  5、包入适量的餡,大餡的好吃。

  6、包好的盒子、用手輕輕的壓下盒子的肚、變成扁平的盒子便于烙。

  7、捏出花紋、不捏直接烙。

  8、放油小火烙盒子、外皮變色就熟了。

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