tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做青花椒魚

怎麼做青花椒魚

美食 更新时间:2024-08-05 15:02:25

  1、食材:魚500克、西蘭花100克、莴苣100克、豆腐絲100克、雞蛋1個、料酒20克、郫縣辣醬20克、姜片20克、蔥花20克、蒜末20克、幹辣椒10克。

  2、首先将魚洗淨,瀝幹水分,改刀切片,将魚片放入碗中。

  3、加入姜末,白胡椒,料酒,蛋清,生粉拌勻腌制15分鐘。

  4、西蘭花,莴苣,豆腐絲放入熱水中焯8成熟,碼入盤底備用。

  5、起鍋燒油,油熱後放郫縣辣醬,蔥,姜,蒜,幹辣椒爆香。

  6、鍋中倒入水,料酒燒開,放入魚片煮3分鐘,起鍋倒入碼好配菜的盆中。

  7、将青花椒,幹辣椒放在魚片上,開火燒油180度倒在魚片上的幹料上,一份營養美味的青花椒魚即可做好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved