1、用料:純瘦肉适量,蔥花,芹菜适量,香油,鹽,雞精,雞汁,醬油适量,餃子皮适量。
2、瘦肉切丁,剁碎拌上蔥花放入以上調味品拌均勻備用。
3、把餡包進餃子皮裡,像包包子一樣就可以了。
4、上鍋蒸熟即可。
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