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煮鹹雞蛋的方法

美食更新时间:2025-03-29 00:39:34

煮鹹雞蛋的方法?食材：雞蛋40顆、水1000毫升、鹽巴20克、花椒20克、玻璃瓶1個，下面我們就來聊聊關于煮鹹雞蛋的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

煮鹹雞蛋的方法

食材：雞蛋40顆、水1000毫升、鹽巴20克、花椒20克、玻璃瓶1個。

首先把準備好的雞蛋用水清洗幹淨，在撈出來控幹水分，接着把腌雞蛋的大玻璃瓶也清洗幹淨，晾幹。

接着給鍋裡放入适量的水，如果喜歡花椒的話，為了調味，還可以放少許花椒。

開火煮水，水開後，給水裡加入适量的鹽巴和少許花椒，把雞蛋裝入瓶子裡，待鹽水晾涼之後倒入。

最後在給雞蛋最上邊放上兩層廚房用紙，防止雞蛋浮起來，最後蓋蓋密封就可以了。

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