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冰糖蓮藕做法步驟

美食 更新时间:2024-12-27 01:43:43

  1、用料:蓮藕2節、冰糖80克。

  2、蓮藕節去皮洗淨待用。

  3、取高壓鍋,将整塊去皮洗淨的蓮藕節放入鍋内,加蓋沸煮3-4分鐘。

  4、将煮好斷生的蓮藕節切塊。

  5、分層放置冰糖和蓮藕塊。

  6、加入适量清水。加蓋大火煮沸調中小火熬30分鐘。

  7、待涼裝盤即可食用。

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