tft每日頭條

 > 美食

 > 香煎脆皮雞翅的制作方法

香煎脆皮雞翅的制作方法

美食 更新时间:2025-03-12 01:02:20

  1、雞翅正反兩面切斜刀。

  2、倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、鹽。

  3、用手抓勻,腌制4小時使其入味。

  4、面粉混入玉米澱粉,其比例為5比1;

  5、加入适量的五香粉、胡椒粉、鹽,均勻混合,雞翅表面均勻上粉;

  6、用手用力按壓使其均勻上粉,來回3-4次;

  7、雞翅快速入水撈出,表面再次上粉,用手搓揉雞翅表面使其産生鱗片狀;

  8、筷子周邊迅速起泡油溫合适,下雞翅,調至小火來回翻面,炸至兩面金黃即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved