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山竹裡面黃黃的是什麼

美食 更新时间:2024-12-03 10:39:04

  1、山竹本身會分泌黃色的物質,可能是采摘或者運輸中碰到的損傷,導緻黃色物質分泌出來。也可能是果實沒有完全熟透有的黃色漿子,可以吃,但是會澀口。還有一種可能是放的時間太久了,不新鮮了,果肉已将變質,不建議食用。

  2、挑選山竹時,最好挑選那種蒂頭是綠色的,外殼色澤鮮豔、有光澤的,挑選時可以用手指輕壓外殼,外殼不能太硬,也不能太軟。還要看看果蒂下面葉瓣的顔色,山竹葉瓣的顔色越綠說明越新鮮,如果顔色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間太長了。

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