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知了猴怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-05 17:14:26

  1、食材:知了猴一碟,油少許,鹽少許,孜然少許,辣椒面少許。

  2、先要泡起來,洗淨,最好泡一夜。特别是剛抓到的,泡起來可以防止變成蟬;

  3、泡成這樣啦,微微泛白。

  4、建議用平底鍋;倒入食用油,待紅鍋,将知了猴放入鍋中。

  5、小火慢慢的油煎。

  6、等發現頭部已經脆脆的了,就可以吃了。

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