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面條菜做餃子怎麼調餡

美食更新时间:2024-08-03 16:12:11

　　1、準備食材：面條菜、後腿瘦肉、鹽、生抽、蚝油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水。

　　2、後腿瘦肉洗淨切小塊，用絞肉機絞碎。

　　3、面條菜洗淨，氽燙後擠幹切碎放進肉裡。

　　4、加入鹽、生抽、蚝油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁即可。

　　面條菜學名麥瓶草，一年生草本，是石竹科、蠅子草屬植物。廣泛分布于亞洲、歐洲和非洲。在中國分布于黃河流域和長江流域各省區，西至新疆和西藏。常生于麥田中或荒地草坡。喜冷涼、潮濕、陽光充足環境。耐北方嚴寒而不耐酷暑，生長最适溫度15-20℃。怕幹旱和積水，喜高燥、疏松肥沃、排水佳的沙壤土。

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