材料:洋芋,鹽、花椒粉,雞蛋,面粉,雞蛋和面粉,水。
1、首先把适量的洋芋去皮切條。
2、放鹽、花椒粉後攪拌均勻。
3、打入雞蛋和面粉,然後再加水調成面糊。
4、将洋芋條裹上面糊。
5、放入油鍋炸至金黃即可。
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