1、主料:海蝦250g。
2、輔料:生抽2勺、辣椒面一勺半、麻椒面一勺、姜末15g、蒜泥15g、鹽根據個人口味加。
3、準備海蝦8隻,250g左右(或鮮蝦250g亦可)。
4、将拌勻調料的蝦放入密封的保鮮盒,放入冰箱腌制2個小時以上(最好腌制一夜 那樣更加入味)。
5、将提前腌好的蝦從冰箱取出,選用可微波容器,蓋上保鮮膜高火加熱4~5分鐘即可。
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