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海鮮骨頭高湯的熬制方法

美食 更新时间:2024-11-30 10:28:26

  1、主料:豆腐50克、西葫蘆50克、黃豆芽50克、黑木耳40克、蝦3隻、蛤蜊100克。

  2、輔料:蔥段5克、鹽2克、香油5克。

  3、将西葫蘆切塊,切得不要太大,因為西葫蘆太厚不容易煮透。

  4、取鍋,加入黃豆芽,豆腐,黑木耳,西葫蘆,倒水沒過食材即可,開火。

  5、煮沸之後然後轉小火,加入蝦,蛤蜊,鹽。

  6、5分鐘後,加入香油,蔥末。

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