準備食材:豌豆;番茄;洋蔥;番茄醬。豌豆洗淨瀝幹水,番茄切塊,洋蔥切粒。
炒鍋燒熱加入食用油,放入切好的洋蔥丁炒香。
下入洗淨的豌豆,加入少量清水,蓋好蓋子炖煮5分鐘。
西紅柿切塊,和番茄醬一起下入鍋中,炖煮到番茄融化,大火收汁即可。
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