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清炒筍片

美食 更新时间:2024-12-27 20:55:50

  1、主料:莴筍一根。

  2、輔料:大蒜适量。

  3、調料:鹽、醬油、花椒面、雞精。

  4、莴筍切成薄片,大蒜切成蒜末備用。

  5、炒鍋放油,油開後用幾粒花椒炸鍋。

  6、下入莴筍片翻炒幾下。

  7、加入适量鹽、醬油、花椒面、雞精翻炒均勻。

  8、下入蒜末,蒜香味出來後立馬出鍋。

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