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炒刺貝的方法

美食 更新时间:2024-11-29 15:15:27

  1、将新鮮的刺貝洗幹淨了準備使用。

  2、将韭菜也洗幹淨後切成小段準備好。

  3、将鍋燒熱,加适量的豆油,待油溫度7成熱後将鴛鴦貝放鍋裡炒。

  4、用大火炒2分鐘左右。

  5、等刺貝熟了之後将韭菜放鍋裡炒幾下即可了。

  6、将炒好的菜裝盤子中即可食用了。

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