tft每日頭條

 > 美食

 > 蛋包土豆泥的制作方法

蛋包土豆泥的制作方法

美食 更新时间:2024-09-27 17:25:13

蛋包土豆泥的制作方法?食材:土豆3個、雞蛋2個、牛奶适量、生抽1勺、白糖少許,接下來我們就來聊聊關于蛋包土豆泥的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蛋包土豆泥的制作方法(蛋包土豆泥怎麼做)1

蛋包土豆泥的制作方法

食材:土豆3個、雞蛋2個、牛奶适量、生抽1勺、白糖少許。

首先把土豆去皮切片或者切塊,然後直接放入盤中上蒸鍋,大火蒸煮18分鐘後取出放溫。

鍋中加入适量的油,五成油溫倒入培根,翻炒至表皮微焦冒油盛出備用。

碗裡先加入蒸熟的土豆,碾壓成泥;然後再把白砂糖,純牛奶倒入其中,均勻攪拌融合。

之後倒入炒熟的培根,再次攪拌均勻備用。

把雞蛋液倒入三層油溫的油鍋中,煎至兩面微微凝固,切勿炒焦,全程中小火炒制即可。

之後把培根土豆泥平鋪在雞蛋餅的正中央,而後把雞蛋餅兩面相疊,适當在煎2分鐘。

準備一個小碗兒,加入預先配備好的蚝油,生抽,澱粉,加入清水,均勻攪拌融合。

然後把黑胡椒勾芡汁直接倒入預熱三成熱的鍋中。

最後把黑椒調味料澆淋在準備好的蛋包土豆泥上,就可以直接開吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved