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土雞煲步驟

美食 更新时间:2024-07-20 02:17:06

  1、土雞1隻、油适量、鹽适量、蔥适量、八角适量、醬油适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量。

  2、鍋内熱油,放入蔥姜蒜八角辣椒炒香。

  3、倒入洗淨的老母雞,加入醬油,不斷翻炒。

  4、鍋内添一點水,不要沒過肌肉塊。蓋鍋蓋焖至小會。

  5、待雞肉入味之後,把雞肉和湯汁全部倒入高壓鍋。

  6、蓋鍋蓋,焖至25分鐘即可。

  7、開鍋即可食用啦。

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