北極蝦營養早餐餅-tft每日頭條

北極蝦營養早餐餅

美食更新时间:2024-12-14 19:42:18

　　1、食材：面粉150克、北極蝦80克、西紅柿30克、雞蛋1個、蔥3克、鹽少許。

　　2、準備好面粉、北極蝦、雞蛋、西紅柿、蔥等所有食材。

　　3、将蝦剝去蝦殼，取一半蝦仁切碎。再将蔥和西紅柿分别切碎備用，注意西紅柿丁不要切太大。

　　4、把面粉、雞蛋、鹽，都放入一個大碗裡調成面糊。

　　5、再加入蔥花、西紅柿丁、2勺水調拌均勻。

　　6、調均勻後，再反複調拌幾下，然後放置10分鐘醒一會兒，這樣攤出來的餅會口感勁道一些。

　　7、平底鍋燒熱，擦上少許油，然後倒入一勺面糊，将平底鍋拿起來輕輕搖一搖，将面糊搖勻即可。

　　8、趁着面糊還沒有凝固的時候，放入幾顆北極甜蝦，調至小火煎，直到面糊完全凝固即可盛出食用。

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