1、準備一點胡蘿蔔和冰糖。
2、用水把山楂煮到外皮破裂,撈出涼涼。
3、然後煮胡蘿蔔塊。
4、山楂去核去蒂,加一點涼開水。
5、用食品加工機打成泥,過濾。胡蘿蔔也同樣加水打成泥。 兩種蔬果泥混合,加水和冰糖,大火燒開後,小火煮10分鐘,注意要時常攪拌一下,以免糊底。
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