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酸奶面粉雞蛋餅的做法

美食 更新时间:2025-01-27 23:02:00

  1、酸奶200毫升,建議用自己做的酸奶,比較濃,雞蛋2個,白砂糖适量,鹽少許,放在一起攪拌均勻。

  2、面粉适量,泡打粉一小匙,混合均勻後拌入酸奶雞蛋糊中攪拌均勻。

  3、鍋裡放食用油塗一下,如果不沾鍋效果夠好就不要放油。 倒适量面糊進鍋裡,不必搖晃。等看到煎餅上面顔色變了就可以翻面了。

  4、做好的煎餅涼一會,煎餅上面的配料可以根據自己的口味來定。

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