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鹽巴戟肉制作方法

美食 更新时间:2024-11-14 15:24:02

  1、材料:巴戟20克,山楂15克,牛肉400克,素油60毫升,生粉、料酒、蔥段、醬油、鹽、味精、胡椒粉、白砂糖各适量。

  2、去心巴戟天溫水泡透,切段,用鹽水浸勻,入籠蒸透;牛肉洗淨,切薄片,與生粉、山楂加适量水拌勻。

  3、油入炒鍋,旺火燒至6成熱,下蔥段爆香,随即下入牛肉、巴戟,澆入料酒、醬油,加白砂糖,翻炒至熟,加入鹽、味精、雞精、胡椒粉,炒勻,裝盤即可。

  4、溫腎壯陽,祛風除濕。陽痿、遺精、尿頻,宮冷不孕及月經不調、下腹冷痛者可适時食用。

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